Por: Jesús Camilo
Juegan un papel fundamental en procesos de concentración, aprendizaje y memoria de los niños durante el periodo escolar
Santo Domingo, RD.- Con el inicio del nuevo año escolar, Dos Pinos recomienda a los padres tomar en cuenta la incorporación de alimentos nutritivos en el desayuno diario de sus hijos, a fin de promover una dieta saludable en los infantes, y asegurar que cada escolar inicie su día lleno de energía con los nutrientes necesarios para un aprendizaje óptimo.
Conscientes de esta realidad, Dos Pinos sugiere a padres y tutores la creación de un programa integral que aborde la nutrición de manera efectiva, y complementar la alimentación diaria con la inclusión de lácteos.
Los niños que consumen desayunos equilibrados y nutritivos tienden a tener una mejor concentración, memoria y rendimiento en la escuela.
“Una alimentación balanceada desde temprana edad no solo nutre el cuerpo, sino que también construye una base sólida para una vida llena de energía y bienestar. Alimentar bien a los niños es invertir en su salud a largo plazo” explicó Francisco Herrera, Nutricionista de Dos Pinos.
Según el especialista, existen 5 pasos para lograr un desayuno nutritivo y equilibrado, ajustado al presupuesto familiar:
1. Incorpora un alimento fuente de proteína
Los productos lácteos son una excelente fuente de proteína, importantes para el crecimiento y desarrollo muscular. Para el desayuno puede incluir un vaso de leche para empezar el día con energía, una porción de yogur natural o con frutas, o bien unas rodajas de queso que pueden acompañar sándwiches o tostadas.
2. Añade frutas frescas
Las frutas aportan vitaminas, minerales y fibra, esenciales para una dieta equilibrada. Algunas opciones para combinar con productos lácteos son: batidos de frutas con leche, al cual se le puede mezclar su fruta favorita (guineo, fresas, arándanos), otra opción puede ser una ensalada de yogur y frutas que se puede preparar en capas de yogur natural con frutas frescas y un poco de miel.
3. Incorpora cereales integrales
Los cereales integrales proporcionan energía duradera y fibra. Considera estas opciones: Avena con leche: para esto debes preparar la avena con leche, y se añade frutas y un toque de miel; otra opción podría ser granola con yogur, para esto se puede mezclar la granola con el yogur, para un desayuno crujiente y nutritivo.
4. Añade frutos secos y semillas
Los frutos secos y las semillas son ricos en grasas saludables, proteína y minerales. Úsalos para complementar tu desayuno la combinación de almendras y nueces con yogur o avena para un extra de crujiente y nutrición. Otra alterativa serían las semillas de chía o linaza, que se pueden espolvorear sobre batidos para un aporte adicional de fibra y omega-3.
5. Hidratación adecuada
Es importante que los niños estén bien hidratados para un buen rendimiento durante su día en la escuela. Además de un vaso de leche, asegúrate de que tomen suficiente agua, y para esto, es importante animar a los niños a beber agua durante el desayuno, y llevar una botella de agua a su colegio o escuela. También podemos añadir en las meriendas batidas hidratantes, los cuales se pueden preparar con leche y frutas, una excelente opción rica, hidratante y nutritiva.
Acerca de Dos Pinos:
Somos la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, empresa de alimentos líder en la industria láctea de Centroamérica y Caribe.
Desde el 2019, contamos con una planta de producción en República Dominicana desde la cual producimos y comercializamos diferentes categorías y variedades de bebidas lácteas, jugos de larga duración y pasteurizados, así como yogures bebibles bajo las marcas Dos Pinos y La Granja. En la actualidad, adquirimos y procesamos leche fluida 100% dominicana, proveniente de fincas ganaderas ubicadas en distintas zonas del país.
